Hanoi Passion Cocktails

Cocktails & Getränke

Die Getränkeauswahl im Nhat Long Restaurant in Berlin Mitte ist modern und perfekt auf unsere Speisekarte abgestimmt; immer mit asiatischem Twist. Traditionelle und exotische Cocktails erwarten Sie in der Torstrasse in Berlin Mitte. Geniessen Sie erstklassige Gins, u.a. Martin Miller´s Orginal, Hendricks Gin oder Monkey 47 – Schwarzwald Dry Gin. Erlesene Sake mit feinem Umami von Ueno Gourmet, feine Champagner sowie Trendweine und kreative Cocktails runden das Konzept ab. Komplettiert wird das Angebot mit Snacks aus unserer Speisekarte.

Grafik_Cocktails_Our Gin Darlings

OUR GIN DARLINGS

„Ich werde meinen eigenen Gin machen. Ein Gin, der von Herzen kommt, bei dem Zeit und Geld keine Rolle spielen. Wir werden Englands beste Brennerei finden, die besten pflanzlichen Extrakte und das reinste Wasser beschaffen, wo auch immer das ist.“ Martin Miller

GIN & TONIC
9,50

Martin Miller‘s Gin | Tonic Water | Lemon

GIN Fizz
9,50

Martin Miller‘s Gin | Lemon Juice | Sugar Syrup | Soda Water

DRY MARTINI
9,50

Martin Miller‘s Gin | apros White | Bitters

NEGRONI
9,50

Martin Miller‘s Gin | apros Red | Amaro

BASIL SMASH
10,50

Martin Miller‘s Gin | Lemon Juice | Basil Leafs | Sugar Syrup

LONDON MULE
10,50

Martin Miller‘s Gin | Ginger Beer | Limes

CLOVER CLUB
10,50

Martin Miller‘s Gin | Lemon Juice | Egg White | Strawberry Syrup

BEE‘S KNEES
10,50

Martin Miller‘s Gin | Lemon Juice | Orange Juice | Honey Syrup

Grafik_Cocktails_Sweet & Sour

SWEET SOUR DREAMS

WHISKY SOUR
10,50

Yellow Rose Harris County | Lime Juice | Bitters | Sugar Syrup | Egg White

VODKA SOUR
10,50

Stolychnaya Vodka | Lime Juice | Bitters | Sugar Syrup | Egg White

AMARETTO SOUR
11,50

Villa Massa Amaretto | Yellow Rose Outlaw | Lime Juice | Sugar Syrup | Egg White

WASABI SOUR
10,50

Martin Miller‘s Gin | Cucumber | Lime Juice | Basil Syrup | Wasabi | Egg White

PISCO SOUR
10,50

Pisco Control | Lime Juice | Bitters | Sugar Syrup | Egg White

PISCO’S BUTTERFLY
11,50

Pisco Control | Lime Juice | Bitters | Butterfly Pea Infusion | Egg White

Grafik_Cocktails_Hanoi Passion

Hanoi Passion

VIET MULE
11,50

Lua Moi | Ginger Beer | Limes

CHO CU
13,50

Don Papa Rum | Malibu | Lime Juice | Cucumber | Pineapple | Sesame Oil

PAPILLON
10,50

Villa Massa Limoncello | Tonic Water | Butterfly Pea Infusion

MARTINI 43
8,50

Licor 43 Baristo | Vietnamese Coffee

LYCHEE MARTINI
9,50

Stolychnaya Vodka | Lichee Liqueur

RED TIGER 22
10,50

Martin Miller‘s Gin Lemongrass infused apros Red | Sake | Orange Bitters

Grafik_Cocktails_Phojito

Phojito

Vietnam’s Pho im Cocktailglas:
Der nicht nur in Hanoi meist angesagte Cocktail, hat auch die hippen Bars von Hongkong, Singapur, London und New York erobert. Die aromatische Gewürzmischung aus schwarzem Kardamom, Cassia-Zimt und Sternanis veträgt sich bestens mit Gin und Cointreau. Erfunden wurde der Drink von Hanoi’s führendem Barkeeper Pham Tien Tiep, der ihn in seiner Ne-Bar zelebriert.

PHOJITO
10,50

Martin Miller‘s Gin | Cointreau | Pho Spices | Sugar | Lime Juice | Coriander

Grafik_Cocktails_Long Beach Vibes

LONG BEACH VIBES

Die Coladas servieren wir auch gerne vegan und laktosefrei!

PIÑA COLADA
11,50

Havana Añejo | Malibu | Heavy Cream | Cream of Coconut | Pineapple Juice

BAI SAO COLADA
11,50

Pisco Control | Matcha Syrup | Heavy Cream | Cream of Coconut | Pineapple Juice

LAGON BLEU
10,50

Stolychnaya Vodka | Blue Curaçao | Limon Juice | Lemonade

PINK LOTUS
10,50

Martin Miller‘s Gin | Lichee Liqueur | Limon Juice | Dragon Syrup

MAGIE VIOLETTE
11,50

José Cuervo Reposado | St-Germain | Lime Juice | Butterfly Pea Infusion | Tonic Water

LA VIE EN ROSE
10,50

Martin Miller‘s Gin | Lime Juice | Rose Syrup | Bitters

Aperitiv

Preis je 0,1l Glas

Sparkling

SPARKLING DE GINJO
29,50

Ninki Sake | Btl. 0,3L

FRENCH 77
11,50

Champagne | St-Germain | Lemon Juice

CHAMPAGNE COCKTAIL
12,50

Champagne | Brandy | Angustura

VERMOUTH

apros VERMOUTH
7,50

White | Rosé | Red, 6cl

NEGRONI
9,50

apros Red | Martin Miller‘s Gin | Amaro

FLEUVE ROUGE
10,50

apros Red | Rum | Apple Juice

SAKE

YUZU SPRITZ
11,50

Yuzu Sake | Cava | Tonic Water

PRUNE DU JAPON
10,50

Tete Japan Botanicals | Tonic Water

Wine by glass

Preis je 0,1l Glas

White

SAUVIGNON BLANC THE NED
4,00

Marisco | Marlborough

POMINO D.O.C.
4,50

Castello di Pomino | Tuscany

ALBARIÑO ATLANTICO
4,50

Bodega Mar de Frades | Rías Baixas

ROSÉ

MUSKATTROLLINGER
4,50

Rainer Schnaitmann | Württemberg

THE PALM
6,00

Chateau d‘Esclans | Côtes de Provence

RED

BELLERUCHE A.C.O.
4,50

Michel Chapoutier | Côtes du Rhône

FAMILIA
5,00

Primitivo di Manduria | Apulia

CHATEAU HAUT PONTET
7,50

Saint Emilion Grand Cru | Libournais

Wine by bottle

Preis je 0,75l Flasche

White

GRAUBURGUNDER
23,50

Trocken | Matthias Gaul | Pfalz

SAUVIGNON BLANC
25,50

The Ned | Marisco | Marlborough

POMINO D.O.C.
29,50

Castello di Pomino | Tuscany

ALBARIÑO ATLANTICO
29,50

Bodega Mar de Frades | Rías Baixas

SCHEUREBE
24,50

Trocken | Bischel Appenheim

CHARDONNAY
39,50

Alois Lageder | Südtirol

GODELLO ATLANTICO
39,50

Bodega Mar de Frades | Rías Baixas

SANCERRE BLANC A.C.
53,50

Domaine Michel Thomas | Loire

ROSÉ

MUSKATTROLLINGER
29,50

Rainer Schnaitmann | Württemberg

THE PALM
39,50

Chateau d‘Esclans | Côtes de Provence

WHISPERING ANGEL
55,50

Château d‘Esclans | Côtes de Provence

ROCK ANGEL
69,50

Château d‘Esclans | Côtes de Provence

RED

SANGIOVESE DI TOSCANA
23,50

Caparzo | Tuscany

BELLERUCHE A.C.O.
26,50

Michel Chapoutier | Côtes du Rhône

PROXIMO D.O.C.A.
27,50

Bodega Marqués de Riscal | Rioja

FAMILIA
29,50

Primitivo di Manduria | Apulia

OBERBERGER BASSGEIGE
39,00

Franz Keller | Spätburgunder

CHATEAU HAUT PONTET
43,50

Saint Emilion Grand Cru | Libournais

BEAUNE DU CHATEAU
69,50

Bouchard Pére et Fils | Côte de Beaune

Sparkling by glass

Preis je 0,1l Glas

White

ALBARIÑO BRUT NATURE
6,50

Bodega Mar de Frades | Rías Baixas

DE SAINT GALL
11,50

Tradition Brut | Champagne

ROSÉ

BOUVET-LADUBAY
7,00

Brut Rosé | Crémant

Sparkling by bottle

Preis je 0,75l Flasche

White

ALBARIÑO BRUT NATURE
39,50

Bodega Mar de Frades | Rías Baixas

DE SAINT GALL
79,50

Tradition Brut | Champagne

LOUIS ROEDERER
109,50

Brut Premier | Champagne

ROSÉ

BOUVET-LADUBAY
45,00

Brut Rosé | Crémant

DE SAINT GALL
99,00

Brut Rosé | Champagne

LOUIS ROEDERER
139,00

Rosé Vintage | Champagne

Grafik_neu_Nhat_Long_Sake_Sake1

Sake

Unser erstklassiger Sake ist viel mehr als ein alkoholisches Getränk. Ob warm, kalt oder mit Kohlensäure, er ist Ausdruck der japanischen Seele und ihrer einzigartigen Kultur. Er passt gut zu Fleischgerichten, frischem Fisch, Sushi und Sashimi sowie  Als Aperitiv oder Cocktail. Umami im Sake macht ihn zum exzellenten Essensbegleiter. Umami ist eine natürliche Aminosäure, die in Tomaten, Pilzen, Fleisch, Parmesan, Miso und Sojasauce vorkommt.

SAKE BY TAP

HONJOZO
7,50

0,1L | Urakasumi | 15% | Cold served

SNOW HUT
8,50

0,1L | Yuki no Bosha | 16% | Cold served

HONJOZO
14,50

0,25L | Urakasumi | 15% | Warm served

SNOW HUT
15,50

0,25L | Yuki no Bosha | 16% | Warm served

SAKE BY BOTTLE

Honjozo
49,50

0,72L | Urakasumi | Honjozo | 15%

Snow Hut
53,50

0,72L | Yuki no Bosha | Honjozo | 16%

Cherry Blossom
69,50

0,72L | Dewazakura | Ginjo | 15%

Velvet
69,50

0,72L | Shichiken | Junmai Ginjo | 15%

Turtle Red
79,50

0,72L | Ikekame | Junmai Daiginjo | 15%

N 12
89,50

0,72L | Urakasumi | Junmai Ginjo | 15%

SPARKLING

SPARKLING DE GINJO
29,50

BTL. 0,3L | Ninki | 11%

SPARKLING DRY
30,50

BTL. 0,36L | Shichiken | 11%

SPARKLING DRY
59,50

BTL. 0,72L | Shichiken | 11%

DEGISTIV & LIQUEUR

TETE - JAPAN BOTANICALS
6,50

4CL | Amabuki | Shochu & Ume | 12%

GINJO TRESTER
7,50

4CL | Amabuki | Shochu | 25%

Weitere Getränke entnehmen Sie bitte unserer Getränkekarte.

Nhat Long Restaurant

Torstrasse 210
10115 Berlin-Mitte

Täglich geöffnet von
11:30 – 23:00 Uhr
(Küchenschluss 22:30 Uhr)